Muchas veces, al subirse a una balanza que tenemos debajo de la cama se observa con horror que en poco tiempo se ha aumentado mucho de peso o que se tienen más kilos de los esperados. Siempre echamos La culpa a las comidas ricas en calorías (chatarra)que no siempre pueden rechazarse, aunque sólo sea por motivos sociales.
Quien desea perder ahora con igual rapidez los kilos
ganados, puede recurrir a la dieta de la manzana. Sin embargo, durante dos o
más días no puede comerse otra cosa que manzanas; por consiguiente las comidas
pueden resultar muy unilaterales y monótonas. La recompensa por esos días, no
obstante, es la pérdida de peso extremadamente rápida y, no menos importante,
saber que se está haciendo algo positivo por la salud.
Una manzana de 150 g contiene cerca de 20 g de hidratos de
carbono y más de un gramo de fibra, de gran importancia para la digestión.
Junto a cantidades mínimas de proteínas y grasas, las manzanas contienen
principalmente en la piel la totalidad de las vitaminas (salvo la B12, que
aparece exclusivamente en los alimentos de origen animal) y diez minerales.
Por ello, cada manzana proporciona 80 calorías. Así pues,
con una docena de manzanas al día se alcanza un mínimo de 1.000 calorías, que
son más que suficientes como energía básica para una dieta de adelgazamiento de
varios días al igual que la dieta de la piña.
El consumo exclusivo de manzanas durante varios días
conlleva un aumento de la motilidad intestinal. Es decir, el paso de los
alimentos por el intestino se hace más rápido, posiblemente con flato y
diarrea, pero también se eliminan sustancias tóxicas. Ya que faltan 1.000 o más
calorías diarias, el organismo recurre a los hidratos de carbono almacenados
para mantener los niveles de glucosa en sangre, y a partir del segundo día
también a las proteínas corporales.
Ya que tanto unos como otras están unidos en los músculos y
en el hígado a agua, al mismo tiempo se elimina gran cantidad de ésta. Con un
sobrepeso correspondiente, en tres días con la dieta de la manzana pueden
perderse tres kilos.
De todas maneras existe el riesgo del efecto rebote, con el
que al volver a comer desenfrenadamente se recuperen con rapidez los kilos
perdidos. Por ese motivo, la dieta con manzanas deben ser sólo la introducción
a unos hábitos alimentarios más sanos y racionales.
¿Qué se puede comer?
Calorías: 1.000 diarias.
Proporción de nutrientes: 95 % hidratos de carbono, 2%
proteínas, 3 % grasas.
Comidas: Durante la dieta de la manzana, por la mañana, al
mediodía y por la noche no hay otra cosa para comer que manzanas, que pueden
ser también rodajas secas.
Bebidas: Zumo natural de manzana.
Componentes de la dieta de la fruta
Con esta dieta no hay más para comer que manzanas. Se pueden
hacer variaciones, según el gusto y el humor, con manzana seca, auque en tal
caso faltan las vitaminas A, B, biotina, ácido pantoténico, ácido fólico y la
vitamina E.
Las rodajas secas de manzana no contienen tampoco el
elemento selenio, extraordinariamente volátil, que desempeña un papel
importante en el sistema inmunológico. 100 g de manzana seca tienen, además,
230 calorías.
Ventajas
Las dietas de las manzanas permiten perder con rapidez los
kilos adicionales acumulados por sorpresa, sin que se produzcan síntomas
carenciales.
El estreñimiento y la obstrucción intestinal desaparecen
fácilmente con un régimen de manzanas de uno a tres días. Además, una dieta de
este tipo es muy adecuado para normalizar a corto plazo un nivel de colesterol
elevado.
Efectos secundarios y riesgos
Comer sólo manzanas durante uno o más días resulta muy
monótono. La sensación de hambre que se produce puede ser agobiante,
apareciendo además fenómenos secundarios desagradables tales como flatulencias,
vientre hinchado, a veces cólicos intestinales y diarrea.
Además algunos síntomas carenciales preocupantes tales como
estados de agotamiento o trastornos nerviosos sólo aparecen si la dieta de
manzanas se prolonga durante más de 3 días.
Espero le haya gustado la receta de la manzana e implementarlo de inmediato para bajar esos kilitos demas
Espero le haya gustado la receta de la manzana e implementarlo de inmediato para bajar esos kilitos demas
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